Самса беби с телятиной
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"
Маленькая самса из песочного теста с начинкой из рубленой телятины, репчатого лука и соуса амой, покрытая сверху медом и посыпанная маком.
250₸ за 2 шт.
Что-то подобное в других ресторанах Тараза
Оджахури — национальное грузинское блюдо! Готовится из разных видов мяса, картофеля, специй, традиционно подается на кеци!
На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи!
Телятина с грибами и овощами - это просто потрясающее сочетание, овощи удачно гармонируют в этом ансамбле вкусов, а твердый сыр завершает кулинарную композицию.
Хрустящая корочка, ароматная сочная начинка, пряный вкус, а какоой аромат - настоящая восточная выпечка. Пора пробовать нашу самсу! Начинка - говядина или баранина.
