Самса с ребрышками

Нежные кусочки мяса, обжаренные с овощами на шипящей сковороде.

Хрустящая корочка, ароматная сочная начинка, пряный вкус, а какоой аромат - настоящая восточная выпечка. Пора пробовать нашу самсу! Начинка - говядина или баранина.

Маленькая самса из песочного теста с начинкой из рубленой телятины, репчатого лука и соуса амой, покрытая сверху медом и посыпанная маком.

Традиционная слоеная самса с тыквой, приготовленная по старинному рецепту.

Лепёшка из тонкого пресного теста с зеленью, поджаренная до румяной корочки, без добавления масла.

Лепёшка из тонкого пресного теста с джусаем, поджаренная до румяной корочки, без добавления масла.

Лепёшка из тонкого пресного теста с зеленью и сыром, приготовленная на горячей поверхности без добавления масла.