Традиционный кауырдак из баранины
мясо баранины, картошка
Что-то подобное в других ресторанах Тараза
Только с огонька... Лёгкий дымок заполняет всё вокруг, сочнейшие кусочки мяса так изящно красуются на шампурах, что удержаться невозможно. Идеально замаринованный и прожаренный шашлык ждёт наших дорогих гостей, чтобы доставить то самое гастрономическое удовольствие
Колбаски из баранины собственного изготовления, подаются с обжаренным картофелем и соленьями кетчупом и горчицей. Подаются с жареным картофелем, грибами, тушеной капустой, хреном и горчицей.
Мелкорубленная баранина, маринованная с восточными специями - соль, зира, паприка и внутренним жиром, приготовленная на углях. Подается с маринованным красным луком и свежей зеленью.
Кусочки сочной обжаренной баранины, с маринованным луком, солеными огурцами, листом свежего салата Латук и помидором в хрустящем лаваше с оригинальным соусом.
