Поиск по тегу «соленья»
Густой бульон на крепком мясном, рыбном и грибном отваре с большим количеством пряностей! Даль определял это блюдо, как «горячая похлебка с мясом, капустой, луком и огурцом»! Она объединяет черты щей и рассольника и является истинно народной едой! Солянка – питательное и сытное блюдо с копчёностями, которое заменяет одновременно и первое и второе!
Аппетитная русская закуска занимает своё почётное место на Вашем праздничном столе! Как правило, подаётся в самом начале застолья! Вы непременно отдадите должное уважение этой вкуснейшей закуске!
Объемный мясной набор из 2-х видов уч-панжи, шаш-кебаб из курицы, баранины телятины и печени (по 2 порции), люля-кебаб из баранины, телятины (по 2 порции), дополненные домашними соленьями и свежей зеленью.
Все классические соленья в одном блюде: хрустящие огурчики, капуста квашенная, помидоры бочковые, маринованный чеснок, пикантные пепперони. Заправляется чесночным маслом.