Помидоры с соусом Наршараб
Приготовлено в Ресторан "Мимино"
Соус «Наршараб» – это знаменитая Кавказская приправа из сгущенного гранатового сока с добавлением сахара, кориандра, базилика, корицы, лаврового листа, чёрного (красного) перца. Необычное сочетание этого соуса с помидорами придает салату неповторимый и пикантный вкус.
1190₸ за 1 порцию
Что-то подобное в других ресторанах Тараза
Лепёшка из тонкого пресного теста с сыром и помидорами, приготовленная на горячей поверхности без добавления масла.
Лук нарезанный кольцами, обжаривается в панировочных сухарях во фритюре, подается с соусом Тар тар.
Обжаренный чёрный хлеб, натёртый чесноком, подаётся с плавленым сыром.
