Самарканд
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"
Салат из отварной телятины, сочной редьки, перепелиных яиц и жареного лука, заправленный майонезным соусом.
790₸ за 1 порцию
Что-то подобное в других ресторанах Тараза
Казы отварные, рулет куриный, рулет говяжий, конина копченная, колбаса полукопченая и зелень. Соус ткемали красный и зеленый.
Жаркое из телятины, запеченное с молодым картофелем черри, овощами, и фаршированными томатами (телятина, рис, специи), запекается в глиняном горшочке, под слоеным тестом, посыпанное кунжутом.
