Город Тараз: информационный портал Город Тараз: информационный портал

Поиск по тегу «телятина»

Показать фильтр
тенге
​Оджахури с телятиной
Приготовлено в Ресторан "Мимино"

Оджахури — национальное грузинское блюдо! Готовится из разных видов мяса, картофеля, специй, традиционно подается на кеци!
На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи!

1300₸ за 1 порцию
Хинкали
Приготовлено в Ресторан "Мимино"

Насладитесь настоящей гордостью грузинской кухни - Хинкали! Едят их так, чтобы тонкое тесто, в котором находится фарш, в процессе не прорвалось и вкуснейший сок не вытек оттуда на тарелку! В этом как раз и заключается искусство поедания хинкали – надкусить так, чтобы сок не пролился! И не вздумайте попытаться насадить хинкали на вилку! Хинкали едят руками и только руками!

На выбор несколько вкусов: хинкали обычные и жареные с телятиной, с сыром, с грибами.

1290₸ за 1 порцию
​Кучмачи
Приготовлено в Ресторан "Мимино"

Кучмачи - блюдо грузинской кухни, которое готовят из телячьих, куриных или утиных потрошков. Часто, помимо печени, сердец и жедудочков, используют и лёгкие. Блюдо подают горячим.

1500₸ за 1 порцию
Жульен с телятиной
Приготовлено в Ресторан "Мимино"

Телятина  с грибами  и овощами - это просто потрясающее сочетание, овощи удачно гармонируют в этом ансамбле вкусов, а твердый сыр завершает кулинарную композицию.

1490₸ за 1 порцию
Салат "Мимино"
Приготовлено в Ресторан "Мимино"

Головокружительный аромат, невероятно красивая подача, изумительный вкус - всё это наш фирменный салат «Мимино»! Идеальное сочетание ингредиентов - грибы, нежное мясо телятины, красная фасоль, специи, тертый грецкий орех - делает это угощение особенным!

1590₸ за 1 порцию
Микс гриль
Приготовлено в Центр плова "Sultan"

телятина, курица, баранина

6000₸ за 1 порцию
Стейк T-Bone
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Сочный T-Bone стейк готовится из отборной говядины специального зернового откорма, то есть из мраморного мяса. Знаменитый T-bone назван так потому, что кости на его срезе образуют букву «Т».

2890₸ за 1 порцию
Медальоны из телятины
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"
2650₸ за 1 порцию
Мясное ассорти по-ташкентски
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"
1490₸ за 1 порцию
Спагетти с телятиной
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"
1290₸ за 1 порцию
Набор для двоих
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

2 нежных шаш-кебаб из телятины, 2 сочных люля-кебаб из баранины, дополненный порцией овощей, приготовленных на гриле.

2990₸ за набор
Мясной сет XL
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Объемный мясной набор из 2-х видов уч-панжи, шаш-кебаб из курицы, баранины телятины и печени (по 2 порции), люля-кебаб из баранины, телятины (по 2 порции), дополненные домашними соленьями и свежей зеленью.

8990₸ за набор
Мясной сет Small
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Классический набор по 2 шашлыка курица, баранина, телятина (всего 6 палочек), дополненный картошкой и свежей зеленью.

3990₸ за набор
Мясной сет Large
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Большой набор из 2-х видов уч-панжи, сочных шашлыков из баранины и телятины по 2 порции каждого вида, нежный люля-кебаб из баранины и телятины по 2 порции

6990₸ за набор
Грузинский
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Теплый салат с нежной телятиной, баклажанами, цукини, помидорами и лучком, обжаренные на масле, с добавлением ароматных специй.

1090₸ за 1 порцию
Окрошка
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Холодный суп с телятиной, отварным картофелем и яйцами, свежими овощами и зеленью.

590₸ за 1 порцию
Нохот шурпа
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Суп из телятины и овощей с добавлением специй и нохата (гороха нут).

750₸ за 1 порцию
Кукси
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Традиционная корейская лапша, с добавлением свежих овощей, телятины и свежей зелени.

690₸ за 1 порцию
Хавас
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Сочные медальоны из телячьей вырезки. Подаются с отварной спаржей или цукини (по сезону) и нежным сливочно-грибным соусом.

1490₸ за 1 порцию
Дымляма Самарканд
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Жаркое из телятины, запеченное с молодым картофелем черри, овощами, и фаршированными томатами (телятина, рис, специи), запекается в глиняном горшочке, под слоеным тестом, посыпанное кунжутом.

1490₸ за 1 порцию
Дымляма в горшочке
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Кусочки нежнейшей телятины, запеченные с овощами в горшочке.

890₸ за 1 порцию
Домашняя котлета из телятины с картофельным пюре
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Для тех, кто ценит простоту и изящество. Сочные мясные котлеты, приготовленные на мангале, с картофельным пюре и фирменным соусом из шампиньонов с трюфелем.

990₸ за 1 порцию
Бефстроганов из телятины с картофельным пюре
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Вырезка телятины, обжаренная с луком и тушенная в сливочном соусе. Подается на подушке из картофельного пюре.

1190₸ за 1 порцию
Шаш кебаб из Телятины
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Сочный шашлык, обжаренный на мангале, подается с зеленью и маринованным красным луком.

590₸ за 1 порцию
Уч-Спанжа из телятины
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Сочная телятина и бараньи ребра маринуется со специями, после чего обжаривается на мангале на трех шампурах. Подается с красным луком и свежей зеленью.

1290₸ за 1 порцию
Наполеон
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Тонкие кусочки телятины с прослойкой бараньего жира. Подается с маринованным лучком.

1390₸ за 1 порцию
Люля-Кебаб из телятины
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Мелкорубленная телятина, маринованная с восточными специями (соль, зира, паприка) и внутренним бараньим жиром, приготовленная на углях. Подается с маринованным красным луком и свежей зелень.

590₸ за 1 порцию
Уйгурский лагман
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Обжаренная телятина с овощами, домашней лапшой, соусом Ваджу и восточными приправами. Подается с аджиой.

790₸ за 1 порцию
Жаровня с телятиной
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Нежные кусочки мяса, обжаренные с овощами на шипящей сковороде.

1190₸ за 1 порцию
Зарафшан
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Жареная телячья вырезка с перьями зеленого лука и спаржей в соевом соусе.

1390₸ за 1 порцию
Самарканд
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Салат из отварной телятины, сочной редьки, перепелиных яиц и жареного лука, заправленный майонезным соусом.

790₸ за 1 порцию
Салат от шефа
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Салат из свежих и соленых огурцов, картофелем, грибочками, нежной телятиной и куриным филе.

790₸ за 1 порцию
Суп Харчо
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Насыщенный суп с рисом, телятиной и ароматными специями. Украшается свежей кинзой. Подается с аджикой.

750₸ за 1 порцию
Кок шурпа
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Суп приготовленный из вырезки телятины, щавеля, картофеля и моркови с добавлением лимонного сока. Подается со сметаной.

650₸ за 1 порцию
Шаурма из телятины
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Кусочки сочной обжаренной телятины, с маринованным луком, солеными огурцами, листом свежего салата Латук и помидором в хрустящем лаваше с оригинальным соусом.

890₸ за 1 шт.
Чебурек с телятиной
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Сочный ароматный чебурек с мелко рубленной телятиной, луком и специями.

350₸ за 1 шт.
Самса беби с телятиной
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"

Маленькая самса из песочного теста с начинкой из рубленой телятины, репчатого лука и соуса амой, покрытая сверху медом и посыпанная маком.

250₸ за 2 шт.